Turismo, Hotelería y Gastronomía
Esta área de conocimiento se orienta al estudio, desarrollo y aplicación de la gestión, la hospitalidad y las prácticas culturales y gastronómicas en contextos turísticos, sociales y organizacionales. Su abordaje permite comprender los fundamentos del turismo sostenible, la gestión hotelera, la gastronomía y la experiencia del cliente como herramientas para generar servicios, experiencias memorables y soluciones innovadoras.
Con un enfoque teórico y práctico, el área fortalece competencias en planificación turística, administración hotelera, gestión gastronómica, atención al cliente, promoción cultural y desarrollo de proyectos turísticos. De esta manera, prepara al estudiante para desenvolverse en entornos profesionales donde la innovación estratégica, la calidad del servicio y la sensibilidad cultural son esenciales para impactar en la industria turística, hotelera y gastronómica, fomentando la transformación social y el desarrollo económico sostenible.
¡Despierta tu pasión por el servicio y transforma experiencias con el Programa en Turismo, Hotelería y Gastronomía!
Información del programa
Inicio: junio 20
Créditos: 4
Código SNIES: N/A
Resolución: N/A
Sedes: Virtual
Nivel: Profesional
Modalidad: Virtual
Valor: $200.000
Ir a admisiones+5000 Diplomados
Los egresados de nuestros diplomados han logrado potenciar su perfil profesional y acceder a nuevas oportunidades laborales en los primeros meses tras finalizar su formación, reflejando la pertinencia y aplicabilidad inmediata de los conocimientos adquiridos en diversos sectores.
De la teoría a la práctica, con impacto real
No solo estudies Turismo, Hotelería y Gastronomía, vívelos con propósito. En Sapienza, te preparamos para crear experiencias inolvidables, gestionar servicios con excelencia y promover un turismo sostenible que transforme comunidades, culturas y economías.
Perfil del aspirante
Quien se interese en esta área de conocimiento tendrá afinidad por la hospitalidad, la atención al cliente, la gestión de servicios turísticos y gastronómicos, y la innovación en experiencias de viaje y alimentación. No se requieren conocimientos previos avanzados, pero sí una fuerte disposición para el aprendizaje práctico, la sensibilidad cultural, el pensamiento crítico y el trabajo en equipo.
El aspirante busca desarrollar competencias que le permitan planear, organizar y ejecutar propuestas en turismo sostenible, hotelería y gastronomía, con enfoque en la calidad, la innovación y la satisfacción del cliente.
Perfil ocupacional
Quien se forme en esta área podrá desempeñarse en sectores turísticos, hoteleros, gastronómicos y de servicios, gestionando experiencias, eventos y operaciones con calidad y creatividad. Estará en capacidad de diseñar y coordinar procesos de atención, promover el turismo sostenible, desarrollar productos gastronómicos innovadores y liderar proyectos que fomenten la cultura y el desarrollo económico local.
Su formación lo prepara para aportar con una visión estratégica, ética y orientada al servicio, en ambientes nacionales e internacionales.
Nuestros Diplomados
Educación Continua
¡Razones para elegirnos!
Educación enfocada en empleabilidad
Convenios estratégicos
Modalidades flexibles
Docentes expertos
Testimonios
La especialización me entregó herramientas concretas para liderar proyectos con visión estratégica. Gracias a los conocimientos adquiridos, logré implementar un modelo de gestión en mi empresa que optimizó tiempos y recursos. Hoy lidero con mayor seguridad y claridad cada etapa del proyecto.
María Ignacia Torres
Estudiante Especialización en Gestión de Proyectos Estratégicos
Lo que más destaco del programa es su enfoque práctico. Los casos reales y el trabajo en equipo me permitieron aplicar de inmediato lo aprendido en mi entorno laboral. Además, el acompañamiento docente fue clave para entender el rol estratégico de un gestor de proyectos.
Pedro Araya
Estudiante Especialización en Gestión de Proyectos Estratégicos
Entré buscando una certificación y salí con una nueva forma de pensar los desafíos organizacionales. Esta especialización no solo fortaleció mi perfil profesional, sino que despertó en mí un liderazgo más estratégico, consciente y orientado a resultados de alto impacto.
Constanza Villanueva
Estudiante Especialización en Gestión de Proyectos Estratégicos